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赏雪其实无非就是一次冬天的郊游，对于普通人家，最多是上山欣赏一番雪景，然后下山离去，条件稍好一点的，往往可以几家人合租一座亭子，然后一边烤火一边赏雪。
当然赏雪的亭子也分等级，风景不同，价格也不同，最便宜的亭子，两个时辰约摸要十贯钱，而一些风景最好的亭子，至少是五十贯起价了，不过可以包下一整天，一般只有权贵人家才享受得起。
譬如曹休包下的这座亭子，就足足花了六十贯钱，不过当然不是花他的钱，是曹家给他们的旅费。
这座观澜亭是一座小巧玲珑的八角亭子，大约有十几个平方，有两只烧得正旺的炭盆给众人烤火取暖，还有一张桌案和温热的酒，地上还铺着厚厚的软席，条件非常不错。
曹宁将所有的吃食都放在桌上摊开，每样吃食都装在小竹萝里，有各种点心、糕饼，还有炒松
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